材料：细味噌1大匙、甜辣酱1大匙、细砂糖适量、酱油2小匙、香油1小匙、水2大匙、太白粉适量。

关东煮汤和酱的做法：

1、将细味噌用少许水拌开，与其他所有材料一起放入锅中调匀加热煮沸。

2、再用太白粉水芶芡至浓滑度够即可使用；