买钢材开票的税率一般是13%。含税自提是指你所购买的货物的价格是已包含税项的现金交易价格，而该货物是需要你自己去提货，卖家不负责发货运输。

增值税是以商品（含应税劳务）在流转过程中产生的增值额作为计税依据而征收的一种流转税。从计税原理上说，增值税是对商品生产、流通、劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值征收的一种流转税。实行价外税，也就是由消费者负担，有增值才征税没增值不征税。