将稻米和大豆按3:1的占比泡开，泡开后混和并碾成粘米粉，添加冷水调成粘稠备用。将油麦菜和苋菜剁碎，然后加一些虾米和调味品，最后将粘米粉与其混和，并搅拌均匀即可。

具体操作步骤如下：

1、将稻米和大豆按3:1的占比泡开。

2、泡开后混和并碾成粘米粉。

3、将粘米粉加冷水调成粘稠备用。

4、将油麦菜和苋菜剁碎，然后加一些虾米和调味品。

5、最后将粘米粉与其混和，并搅拌均匀即可。