没花粉的百合是因为在花刚开时候，花药被摘除。

目前百合切花中没有花药的百合还没有人能培育出来。因百合切花欣赏中，花粉掉落到花瓣和衣服上很难处理。能培育出没有花粉的百合一直是一个百合育种的目标。

百合，又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种