茶叶渣和植物花叶属于厨余垃圾，厨余垃圾含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭。经过妥善处理和加工，可转化为新的资源，高有机物含量的特点使其经过严格处理后可作为肥料、饲料，也可产生沼气用作燃料或发电，油脂部分则可用于制备生物燃料。茶叶渣具有吸附力，能够吸收空气中的味道，用完的茶叶渣晒干后可以用作除臭物品，放在冰箱、鞋子等有异杂味的地方除臭。