鲜肉包子的做法(备用鲜肉发粉花椒)

   发布日期:2025-08-28 16:25:14     手机:https://m.qqhuangye.com/zhishi/425342.html     违规举报

鲜肉包子的做法

主料:

自发粉适量、鲜肉500克、虾肉50克。

辅料:

水发黑木耳50克、葱30克、姜20克、花椒10克、鸡蛋1只

调料: 盐5克、糖2克、鱼露5克、香油3克。

制作:

1、自发粉用温凉水揉成面团醒一下备用。

2、花椒用干锅炒熟后擀成花椒粉备用。

3、鲜肉、虾肉剁成馅备用。

4、葱、姜、水发木耳切成细碎备用。

5、取大腕一只,将肉馅、加辅料、调料搅打成馅。

6、用发好的

 
 
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