金桔树为南方果树，温度过低就会影响生长，不建议放在低于0度以下的地方。

金桔树属常绿灌木或小乔木，果实为金黄色、具清香，挂果时间较长，是极好的观果花卉。宜作盆栽观赏及盆景，同时其味道酸甜可口，南方暖地栽植作果树经营。金桔树喜阳光和温暖、湿润的环境，不耐寒，稍耐阴，耐旱，要求排水良好的肥沃、疏松的微酸性砂质壤土。