制法：

1、取枸杞子5000克，加水煎煮三次，第一次3小时，第二和三次各2小时；

2、合并煎液，滤过，滤液浓缩成清膏；

3、每100g清膏加蔗糖200克，加热熔化，混匀，浓缩至粘稠状即可。

枸杞膏形状为棕褐色稠厚的半流体；味甜，微酸、涩。