一个榴莲只有3房肉是正常的，榴莲肉的多少要视乎榴莲品质好不好，一般品质的榴莲的肉约占整体的40%，榴莲肉也有大有小，有多有少，里面大概有肉3至5块。榴莲是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄。