能吃。

1、五个鸡爪是因变异的缘故。

2、变异是生物繁衍后代的自然现象，是遗传的结果，亲子之间以及子代个体之间性状表现存在差异的现象称为变异。

3、这种现象是同种生物世代之间或同代生物不同个体之间在形态特征、生理特征等方面所表现的差异，不妨碍食用。