释迦皮不可以吃，释迦皮口感不好，也不卫生，果皮易受各种污染，食用对人体健康无益。释迦即番荔枝，又称佛头果、亚大果子、唛螺陀、洋波罗、假波罗等。释迦为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物。多种植做经济作物，果肉白而甜。