茉莉绣球与茉莉花茶的区别如下：

1、外形上的区别：茉莉绣球，卷曲圆整结实呈成球状，每颗如葡萄般大小，白毫干绿相间，叶底肥嫩；茉莉花茶圆紧均整，白毫披覆，叶底嫩均柔软；

2、茶色上的区别：茉莉绣球，淡雅的茉莉花香于清爽的绿茶香融合一起，清新淡爽，纯正芬芳；茉莉花茶香气仙灵持久；

3、汤色上的区别：茉莉绣球，茶汤微黄，明亮透彻；茉莉花茶，汤色黄绿明亮，纯净清透。