1、泡鹿鞭酒：先将鹿鞭切成薄片，将鹿鞭放入玻璃瓶或会瓷容器中，在容器里加入适量的纯粮酿造的散酒，也可以加入白酒，密封后放在阴凉地方保存。

2、鹿鞭酒的功效有很多，比如抗疲劳、抗氧化、降低血糖、降低血脂、降低血压、明目排毒等功效，但是一次性不可以饮用过多，防止加重胃肠的负担。