菌类和鸡蛋在一起吃，是没有问题的，注意观察即可，每个人都要多吃菜，不应该挑食，肉蛋鱼虾都需要吃，避免造成营养不良，低盐低脂饮食，大部分菌类都可以跟鸡蛋同食，很多饺子里面都有拿菌类和鸡蛋一起做馅，也有菌类炒鸡蛋的。其实食物相克的东西是要看个人的体质以及吸收能力的，不存在一定相克之说，而且有多种吃法，可以做汤，炒，凉拌，作馅等等。