火焰分为三个部分，分别是内层，中层，外层，火焰是指火的灼热发光的气化部分，火焰是一种状态或现象，燃烧着的可燃气体，发光，发热，闪烁而向上升。

外焰最外层浅黄或透明的区域，叫做反应区。是气体完全燃烧的部分。含着过量而强热的空气，有氧化作用，也称氧化焰。火焰的本质是放热反应中反应区周边空气分子加热而高速运动，从而发光的现象。