1、材料：面条适量，芝麻叶适量，盐3勺，香油少量，小葱一根，配料：姜，蒜，辣椒切好。

2、新鲜芝麻叶适量，煮熟后用凉水泡一会儿，切碎。

3、锅中放油，炒香蒜，姜，辣椒。

4、放入芝麻叶略炒，加盐，放水。

5、水开后，下入面条煮熟，最后放些香油即可。