目前国际上流行的补充胶原蛋白的方法主要有三种：

1、外用保养：在化妆品中掺入一定量的胶原蛋白或氨基酸，直接涂抹对皮肤有保护和抗老化的效果；

2、注射：由专科医师执行注射；

3、口服：口服胶原蛋白，在肠胃道会被水解吸收，作为人体生合成胶原蛋白的原料。适当从食物中摄取胶原蛋白也可以滋养皮肤。目前已知的含胶原蛋白较丰富的食品主要有肉皮、猪蹄、牛蹄、牛蹄筋、鸡翅等。