材料：

苹果500克、糖50克、桂皮粉5克、葡萄干10克、干果10克，黄油900克、糖600克、鸡蛋8个、面粉1800克。

做法：

1、将500克苹果切丁后与糖、桂皮粉、葡萄干及干果一同搅拌成馅。

2、将黄油和糖放在容器里用打蛋器搅拌均匀，再放入面粉，鸡蛋和水混合搅拌均匀，形成甜面团。

3、把甜面捏成厚度约为3厘米的圆片放入模具内，将苹果馅放在其中，直至完全充满。

4、烤箱调制190℃烤30分钟即可。