牛脖子这里是淋巴密集处，淋巴是排毒系统，毒素都容易聚集在这个区域，牛脖子的肉孩子最好不要去吃。

孩子是可以吃牛肉的，首先从营养价值上面来讲，牛肉是非常高的，它相对于猪肉和羊肉成分会高一些，而且牛肉补血的效果也非常不错，孩子吃可以把牛肉煮得烂一点或，这样孩子更容易消化。