人流后可以吃胡萝卜，但是注意不能吃冷的胡萝卜。胡萝卜里面含有丰富维生素对身体虚弱的人有很大的益处。建议用来煲汤喝，做法如下：

材料：铁棍山药半根，牛肉200克，胡萝卜半个，姜少许，香葱一颗，香油少许，盐少许，鸡精少许，白胡椒少许，料酒少许。

步骤：

1 牛肉冲洗赶紧切成丁。

2 山药去皮斜切成段。

3 胡萝卜洗干净切成块。

4 葱姜切成末。

5 牛肉凉水下入炒锅，锅中放入料酒，将牛肉烫一下。烫牛肉的同时汤锅中添半锅水烧开。

6 将烫过的牛肉捞出来放入汤锅中，然后放入山药，胡萝卜，姜，等到锅再次煮开后转小火炖五十分钟。

7 炖好的山药胡萝卜牛肉汤，放入香油，鸡精，盐，胡椒粉调味。

8 盛出来撒上葱花即可。