微波炉不可以加热酒精。酒精与水能形成共沸混合物，共沸点78.15℃。当酒精在微波炉中加热时，酒精中的阴阳离子随着微波频率反复震荡产生热量，会产生爆炸。酒精沸点78.2℃，有吸湿性。乙醇蒸气与空气混合能引起爆炸，爆炸极限浓度3.5-18.0％(W)。